quarta-feira, 24 de julho de 2013

Receita: Bruschetta

Oi gente, vim com uma receita bem fácil, rápida e gostosa, perfeita para aquele lanche da tarde ou para quem mora sozinho. O nome do prato eh Bruschetta (fala-se brusqueta).
      Bruschetta (AFI[brusˈketta]) é um antepasto italiano feito à base de pão, que é tostado em grelha com azeite e depois esfregado com alho. Há diversas variações, sendo bastante conhecida a bruschetta de tomate, que leva, por cima da fatia de pão, tomates e manjericão. * 
    Wikipédia
    Minha mãe fez esses dias, com algumas modificações e eu fotografei para vocês! ♥ 

    Para fazer você vai precisar de:

  • Pães
  • 300g de Queijo Parmesão ralado
  • 300g de Queijo Mussarela ralado
  • 300g de Queijo Prato ralado
  • Azeite
  • Azeitonas
  • Manjericão
  • Tomates
  • Molho de tomate
  • Alho
  • Cebola
  • Orégano
  • Sal (à gosto)

Modo de preparo:

1. Corte os pães ao meio e coloque numa assadeira, despeje azeite e coloque no forno por 10 minutos, vai ficar crocante;
2. Misture numa tigela grande os 3 queijos, manjericão, azeitonas, tomates, orégano, azeite e sal;
3. Numa panela, refogue o molho de tomate com alho, cebola e sal;
4. Tire os pães do forno e coloque o molho por cima deles e depois a mistura com os queijos. Volte para o forno até derreter a mistura de queijos;
5. Tire do forno e pronto. Se quiser, jogue mais um pouquinho de azeite... ♥
Espero que tenham gostado. Eu fiquei comendo a noite inteira! kkkkk Ahh, dá pra fazer na chapa também, sem usar o forno, é só colocar a tampa da panela por cima, para não perder o vapor! Só tome cuidado para não torrar o pão! EAUHUEHAUEH'  

Beijone's
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

5 comentários:

  1. Amei o post... Nossa até me deu uma fominha haha...
    *-*

    ResponderExcluir
  2. Nossa adorei gente eu fiz esses dias mais ficou um pouco diferente,eu fiz com pão de forma,requeijão,tomate,orégano e queijo ralado e coloquei no forno. Hum cara ficou muito bom bjsss http://tudojuntoedecorado.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  3. É uma receita bem fácil, vou tentar aq em casa! Ah, tbm gostei do layout do blog, muito lindo! ;)
    http://maiavox.wordpress.com/

    ResponderExcluir
  4. Delícia! E que recheio é esse, menina?! Queijo parmesão, mussarela e prato juntos é muuito bom!

    ResponderExcluir
  5. Nossaaa deve ficar maravilhoso!! Vou tentar fazer aqui em casa, adorei a dica!!
    Seu blog é lindo, sucesso sempre!

    Um beijão, Thaís
    http://atelfeminino.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir

Tecnologia do Blogger.
 photo 5bca4148-b702-4446-b1a7-c8bb4e578176_zpsf2ce9db6.png
Sou Paulistana, Maquiadora Profissional (SENAC-SP), estudante de tudo que envolve as artes plásticas, amo artesanato, maquiagens, fazer comprinhas, nem que sejam das mais baratinhas. Adoro viajar, mas também amo ficar em casa. Sou extremamente desengonçada, dou risada de tudo e todos e adoro um docinho! Este cantinho aqui foi feito para que eu pudesse dividir tudo aquilo que aprendo e gosto de fazer. Então, aproveitem ♥

Baixe o App do Blog! ♥

PELO LINK


PELO CÓDIGO QR